Creato utilizzando solo il migliore riso questo ultra premium junmai daiginjo è fermentato a basse temperature par dare un aroma fresco, delicato, fruttato e con lievi note di melone, melata e caprifoglio. E' perfetto per completare antipasti leggermente stagionati, insalate, aragoste e piatti di pesce delicati, frutta fresca.
Prodotto con riso yamada nishiki e gohyakumangoku, raffinati al 50%, ha vinto nel corso degli anni svariati riconoscimenti come il “Grand Gold Medal” del Monde Selection per 5 anni consecutivi.
16,6 % Vol - 720 ml